La Comisión Organizadora de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero anunció la realización de la XIX edición del festival. Que se celebrara del viernes 19 al domingo 21 de noviembre en Viale, la capital de este festival. A diferencia del pasado año que se hizo de manera virtual, por la situación de pandemia, este año se podrá contar con la presencia del público.
Además, como cada año, se espera contar con la presencia de diferentes asadores que vendrán de distintos lugares de Latinoamérica para competir por el primer puesto. Por otro lado, en jueves 18 del mismo mes se encenderá el fogón. Mientras que, los puestos comerciales y de artesanías, peñas folclóricas y cocineros invitados, son algunos de los atractivos que propone la fiesta del Asado con Cuero.
Por parte de la organización dijeron: “Nos estamos preparando para la mayor fiesta gastronómica de la región”. Hasta el momento, no se conocen los detalles de cómo será la fiesta, los precios de las entradas y la modalidad del concurso de asadores. Sin embargo, la ciudad de Viale ya comienza a preparar su mayor festividad.