En diálogo con los medios, Marcelo Caula, del Centro de Panaderos de Córdoba, informó que se decidió incrementar el precio debido a los costos de la materia prima.
Los precios sugeridos son los siguientes:
Francés, de 1000 a 1200 pesos
Mignón, de 1200 a 1400 pesos
Criollo, de 2100 a 2500 pesos
Facturas, el precio por unidad pasó de 270 a 300 pesos cada una.
“Las materias primas como margarinas, grasas y dulce de leche sufrieron incrementos. Hay incertidumbre, estamos muy preocupados y no queremos cargar todos los costos al cliente”, afirmó el comerciante.
También expresó que cambiaron los plazos de pago y lo que antes podían abonar en 15 o 20 días, en este momento deben hacerlo en 48 horas.
“Entendemos a los proveedores porque ellos también tienen variación en el costo de sus propias materias primas”, concluyó Caula.