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Llega la Fiesta de la Bagna Cauda 

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La tradicional Fiesta de la Bagna Cauda en Calchín Oeste atrae a miles de visitantes y hace triplicar la población de Calchin Oeste por un día.

La 45º edición de la Fiesta Nacional de la Bagna Cauda ya está en marcha en Calchín Oeste, para el domingo 14.

Este evento gastronómico, que se celebra anualmente, atrae a miles de visitantes y hace que la población del pueblo se triplique por un día.

Desde hace días, los habitantes de Calchín Oeste se han estado preparando para recibir a los visitantes. Han estado trabajando en la preparación de los diferentes ingredientes, tanto para la Bagna Cauda como para otros platos tradicionales como empanadas, pizzas, pollo y milanesas. 

Se espera que este año asistan más de 2.500 personas, lo que triplicaría la población estable de este pequeño pueblo.

La Fiesta Nacional de la Bagna Cauda es organizada por una comisión integrada por todas las instituciones locales que trabajan con pasión para hacer de este evento una celebración inolvidable. 

Además de la degustación de la Bagna Cauda, la fiesta contará con la actuación de reconocidos artistas locales, como La Barra, Los Trajinantes, Popo Giaveno, Zaúl Showman, Josecito Berardi y el Ballet Municipal. También se llevará a cabo la elección de la nueva reina de la fiesta.

El evento coincidirá este año con la gran final de la Copa América, por lo que se han dispuesto pantallas gigantes para que los asistentes puedan disfrutar del espectáculo deportivo todos juntos. El baile de La Barra, uno de los momentos más esperados de la fiesta, dará inicio a las 19:30.

La Fiesta Nacional de la Bagna Cauda es una tradición arraigada en Calchín Oeste y se ha convertido en un atractivo turístico para la región. Los visitantes llegan de diferentes partes del país para disfrutar de este plato típico de la región de Piamonte, en Italia. 

La Bagna Cauda es una deliciosa salsa caliente a base de ajo, anchoas y aceite de oliva, que se acompaña con diferentes vegetales y pan.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la Fiesta Nacional de la Bagna Cauda en Calchín Oeste. Será un día lleno de sabor, música y diversión en este encantador pueblo cordobés.

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