La cooperativa busca reestructurar su economía y alcanzar un acuerdo con inversores  

La empresa SanCor anunció la presentación oficial de su concurso preventivo de acreedores, asignado al Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial de Rafaela. 

Esta medida forma parte del proceso para resolver su crisis financiera y económica.  

Desde 2017, la cooperativa ha llevado adelante un plan de reestructuración, que incluyó la venta y cierre de dependencias productivas. 

A pesar de negociaciones con un grupo inversor para crear un fideicomiso de recuperación, la iniciativa no prosperó tras dos años de intentos.  

Venta de la planta de La Carlota 

SanCor está negociando la venta de su planta en La Carlota a la empresa Punta del Agua, de la familia Gagliardi. 

En este establecimiento, ubicado sobre la Ruta Nacional 8, se producían quesos duros y variedades cheddarizadas, como el Colby.  

La familia Gagliardi ya tenía experiencia en la producción a fasón en esta planta, lo que facilitaría la transición.  

Un posible salvataje financiero

A pesar de las dificultades, SanCor continúa en conversaciones con nuevos inversores para garantizar su recuperación. 

Sin embargo, la cooperativa primero debe resolver sus deudas y compromisos financieros antes de concretar cualquier acuerdo.  

SanCor confía en que esta instancia judicial permitirá encontrar una solución definitiva con el respaldo de herramientas técnicas y financieras adecuadas.